Aardappelsoep met curry

Aardappelsoep met curry

4.0 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porties

Składniki

Aardappelen schillen

bloemige aardappelen ongeschild (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
water
600 g

Aardappelsoep met curry

uien gehalveerd
120 g
wortelen in stukken
120 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
baconblokjes (opcjonalnie)
200 g
currypoeder
1 el
water
800 g
groentebouillonpasta
2 tl
2 tl kippenbouillonpasta
gedroogd laurierblad
1
gedroogde marjolein
1 el
pimentbessen (opcjonalnie)
3
Dijon mosterd
1 el
gemalen nootmuskaat
½ tl
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
room, min. 30% vet
60 - 80 g
80 - 100 g kokosmelk, uit blik
verse peterseliebladeren grof gehakt, om te bestrooien
brood (opcjonalnie) in plakjes gesneden, om op te dienen
room, min. 30% vet om te besprenkelen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 674 mg

Białko 4.9 g

Kalorie 1227.3 kJ / 293.4 kcal

Tłuszcz 14.7 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 37.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarische smaken 12 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gestoomde Chinese groenten

30 min

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1 godz. 30 min

Geraspte Parmezaanse kaas

5 min

Sapje van rucola en waterkers

Brak ocen

Romige snijbietsoep

35 min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35 min

Aziatische komkommersalade

Brak ocen

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Brak ocen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25 min

Roze roerei

15 min

Broccolisoep met volkoren croutons

40 min

Aardappel-preisoep

40 min