Urządzenia i Akcesoria
Nigiri crujiente con salmón
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz.
24 unidades
Składniki
-
50 g de vinagre
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15 g de azúcar
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1 ½ cucharaditas de sal
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1200 g de agua
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300 g de arroz de grano redondo
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300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
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70 g de cebolleta
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100 g de mayonesa
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50 g de salsa sriracha
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15 g de salsa de soja
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15 g de aceite de sésamo
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2 cucharadas de cebollino fresco picado
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1 - 2 cucharadas de harina
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100 - 150 g de aceite de oliva
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1 aguacate
-
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
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1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
270.7 mg
Białko
3.8 g
Kalorie
596 kJ /
142 kcal
Tłuszcz
8.7 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Węglowodany
12.1 g
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