Orecchiette mit Pesto und geröstetem Blumenkohl

Orecchiette mit Pesto und geröstetem Blumenkohl

4.7 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Pinienkerne
50 g
Basilikumblätter, frisch
20 g
glatte Petersilie abgezupft
15 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
50 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Knoblauchzehe
1
Öl und etwas mehr zum Braten
90 g
Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen
½ TL
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
Blumenkohlröschen (ca. 3 cm)
500 g
Orecchiette
400 g
Cayenne-Pfeffer zum Würzen
¼ TL
Kurkuma zum Würzen
1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 805.5 mg

Białko 22 g

Kalorie 3325.2 kJ / 794.8 kcal

Tłuszcz 43.3 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 84.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 4/2026 39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45 min

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40 min

Gemüse-Garnelen-Frittata

1 godz.

Knoblauchtarte

1 godz. 15 min

Mais-Chili-Fritters mit Kräuterquark

30 min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2 godz.

Spinat-Crostini

20 min

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

1 godz. 20 min

Coleslaw mit gebratenem Hähnchen

30 min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 min

Pikante Zucchini-Tagliatelle

35 min

Feta aus dem Ofen

35 min