Urządzenia i Akcesoria
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 Stück
Składniki
-
Chorizo in Stücken (2-3 cm)80 g
-
Milch40 g
-
Zucker20 g
-
Butter in Stücken30 g
-
frische Hefe5 g
-
Ei1
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen160 g
-
Salz½ TL
-
Wasser500 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
285.7 mg
Białko
6.2 g
Kalorie
711.3 kJ /
170 kcal
Tłuszcz
8.1 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
3.8 g
Węglowodany
17.8 g