Sambhar (Vegetable Dhall)

4.5 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

8 portions

Składniki

toor dhall
150 g
garlic cloves
10
salt
2 ½ tsp
water
750 g
ghee
3 tbsp
cumin seeds
½ tsp
mustard seeds
½ tsp
fenugreek seeds
1 pinch
dried chillies soaked to soften
3
curry leaves
1 sprig
shallots
250 g
asafoetida powder
½ tsp
potatoes cut in cubes
350 g
long beans cut in 4 cm length
50 g
round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
200 g
carrots cut in 4 cm length
80 g
tomatoes cut in quarters
250 g
cauliflower
100 g
sambhar powder
2 tbsp
vegetable stock powder
1 tsp
coriander leaves chopped
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 661.3 mg

Białko 42.4 g

Kalorie 3713.9 kJ / 887.7 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 53.3 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 180.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens are a Window to the World 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nasi Goreng Kampung

40 min

Keropok Ikan

Brak ocen

Chili Boh Paste

10 min

Sambal Belacan

5 min

Prawn Glass Noodles

30 min

One-Pot Tomato Garlic Pasta with Mussels

20 min

One-Pot Tomato and Mushroom Spaghetti

30 min

Thai Tomyum zoodle soup

45 min

Avocado with egg and salmon tartare

45 min

Rasam

20 min

Nasi Lemak Basmati

30 min

Onde-onde Cake

Brak ocen