Ensaladilla de atún con gambones

4.5 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 raciones

Składniki

700 g de agua
3 huevos
700 g de patatas en dados (1 cm)
200 g de zanahoria en dados (1 cm)
100 g de guisantes congelados (opcjonalnie)
10 gambones crudos pelados
60 g de pepinillos en vinagre (escurridos), en trozos
60 g de aceitunas rellenas de anchoa
100 - 120 g de atún en escabeche (escurrido)
3 pellizcos de sal
300 g de mayonesa (y algo más para servir)
1 pellizco de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 745.9 mg

Białko 13.3 g

Kalorie 2454 kJ / 586 kcal

Tłuszcz 48.1 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 24.5 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 181 52 Przepisy
Hiszpania

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