Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 rating

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 unidades

Składniki

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 814.1 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 38.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Te quiero mamá 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pancitos integrales con nueces

40 min

Merengue suizo

27 min

Hogao Colombiano

10 min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Yogur natural en Varoma

12 godz.

Papas al gratín

1 godz. 10 min

Galletas de chispas de chocolate

40 min

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

50 min

Galletas de limón y amapolas

1 godz.

Queque de naranja

1 godz.

Lasaña de carne mechada

3 godz. 5 min

Pan brioche de hamburguesa

2 godz. 10 min