Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.6 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portie

Składniki

water
30 g
champignon, vers in vieren gesneden
400 g
olijfolie
20 g
zout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
wortelen geschild, in stukken gesneden
80 g
bleekselderij in stukken gesneden
50 g
ui in 4 gesneden
100 g
prei
50 g
kippendijen, met vel maximaal 1000g
6
verse tijm
2 takjes
verse rozemarijn
1 takje
zwarte peperkorrels
6
laurierbladeren, gedroogd
2
kippenbouillonpasta
2 tl
zout
1 snuifje
water maximale maatstreep niet overschrijden
900 g
gemengd gehakt
200 g
melk halfvol
100 g
bloem
70 g
roomboter
50 g
peper
¼ tl

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 438.9 mg

Białko 72.5 g

Kalorie 5114 kJ / 1222.3 kcal

Tłuszcz 91.7 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 31.2 g

Węglowodany 26.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dit is Belgisch! 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mango Cheesecakes

4 godz.

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1 godz. 50 min

Stoofvlees

3 godz. 10 min

Pompoensoep met room

35 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 godz.

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Brak ocen

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1 godz. 10 min

Macaroni met ham en kaas

1 godz. 20 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Gepocheerde Eieren

15 min

Béchamelsaus

15 min