Cancato de reineta y ensalada de papas

Cancato de reineta y ensalada de papas

4.0 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 raciones

Składniki

Cancato

30 g de tomates desnhidratados, en trozos pequeños.
300 g de cebolla cortada en pluma
20 g de aceite de maravilla
20 g de mantequilla
120 g de chorizo cortado en cubos de 1 cm
1 cucharada de orégano
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
500 g de filetes de pescado blanco tipo reineta
4 láminas de queso mantecoso

Ensalada de papas con lactonesa de merquén

500 g de agua
2 ½ cucharaditas de sal
500 g papas cortadas en cubos de 2 cm.
170 g de aceite de maravilla
50 g de aceite de oliva
100 g de leche
15 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de merquén

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 4924.9 mg

Białko 45.9 g

Kalorie 4424.2 kJ / 1057.4 kcal

Tłuszcz 85.3 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 19.1 g

Węglowodany 32.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pesca Fresca 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pebre

20min

Pisco sour

10min

Chupe de locos

1h 20min

Ají de gallina (rápido)

25min

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

40min

Filete con salsa de alcaparras

3h 25min

Plateada al jugo

3h 40min

Empanada de pino al horno

4h

Guiso de cochayuyo

14h

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min

Porotos granados con mazamorra

1h 15min

Lasaña de carne mechada

3h 5min