Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0 2 oceny

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porciones

Składniki

500 g de tofu extra firme cortado en trozos irregulares (2 cm)
90 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
2 cditas de paprika
2 cditas de orégano seco
1 cdita de ajo en polvo
½ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de hoja de tomillo fresco
250 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
80 g de calabacita cortado en trozos (2 cm)
150 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
400 g de agua
100 g de edamames

100 g de chícharos congelados
200 g de arroz blanco de grano corto
aceite de girasol para freír
30 g salsa de soya

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 3092.1 mg

Białko 156.7 g

Kalorie 15877.1 kJ / 3794.7 kcal

Tłuszcz 144.5 g

Błonnik 103 g

Tłuszcz nasycony 20.3 g

Węglowodany 511.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenas con arroz y vegetales 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Snacks de helado de plátano y crema de cacahuate (veganos)

6 godz. 30 min

Pan de plátano

1 godz.

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2 godz. 20 min

Leche de avena

30 min

Cebollas picadas (220-350 g)

10 min

Col rallado grueso

10 min

Duraznos al vapor (300-450 g) en cestillo

15 min

Zanahorias en rebanadas al vapor (550-800 g) en Varoma

40 min

Estofado de res

4 godz.

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50 min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 godz.

Jugo para un hígado más sano

10 min