Vanille-Weisswein-Birnen mit Mandelstreuseln

1.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 Portionen

Składniki

Mandelstreusel

Mandeln gehobelt (Mandelflocken)
20 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
40 g
Zucker
40 g
Kokosnuss-Pulver
40 g
40 g starkes Mehl

Lorbeerblatt Crème Anglaise

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblätter frisch, halbiert
5

Birnen in Weißwein und Sirup

Wasser
250 g
Weiβwein trocken
500 g
Amaretto
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote der Länge nach geschnitten
1
Birne Typ Conference (siehe Tipp)
6
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Windbeutel

Windbeutel

2 godz. 15 min

Olivenöl-Eis

Olivenöl-Eis

13 godz. 25 min

Crêpe-Vulkan mit Aperol-Lava

Crêpe-Vulkan mit Aperol-Lava

1 godz.

Pflaumen-Clafoutis

Pflaumen-Clafoutis

1 godz. 15 min

Rocky-Road-Brownies

Rocky-Road-Brownies

1 godz. 15 min

Himbeer-Biskuit-Röllchen

Himbeer-Biskuit-Röllchen

30 min

Pizza Caprese

Pizza Caprese

13 godz.

Lombardische Aprikosentarte

Lombardische Aprikosentarte

1 godz. 15 min

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2 godz.

Gefüllte Pljeskavica

Gefüllte Pljeskavica

2 godz. 30 min

Geschmorte Ochsenbäckchen

Geschmorte Ochsenbäckchen

2 godz. 45 min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3 godz.