Mini Burgers

5.0 1 rating

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

25 pieces

Składniki

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 12.9 g

Kalorie 1141 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Daging Merah

Daging Merah

35 Min

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Chicken Soup with Bamboo Shoots and Clams

Keine Bewertungen

Ultimate Ice Blended Bandung

Ultimate Ice Blended Bandung

10 Min

Spiralized Sweet Potato Begedil

Spiralized Sweet Potato Begedil

35 Min

Cinnamon Roll Waffles

Cinnamon Roll Waffles

1 Std. 35 Min

Mushrooms stuffed with onion ricotta

Mushrooms stuffed with onion ricotta

40 Min

Kam Heong Chicken

Kam Heong Chicken

1 Std. 20 Min

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1 Std.

Baked Salmon Sushi Cups

Baked Salmon Sushi Cups

30 Min

Curry Fish Head

Curry Fish Head

Keine Bewertungen

Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

1 Std. 5 Min

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40 Min