Mini Burgers

5.0 1 rating

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

25 pieces

Składniki

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 12.9 g

Kalorie 1141 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 21.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Daging Merah

Daging Merah

35 min

Rice Wine Fish Fillet

Rice Wine Fish Fillet

Brak ocen

Roti John

Roti John

30 min

Chicken Macaroni Soup

Chicken Macaroni Soup

30 min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

Brak ocen

Dutch Baby Pancake

Dutch Baby Pancake

20 min

Homemade Chicken Stock Powder

Homemade Chicken Stock Powder

1 godz. 35 min

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 min

Kelantan Noodle Soup

Kelantan Noodle Soup

40 min

Sambal Petai Fried Mee

Sambal Petai Fried Mee

20 min

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20 min

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40 min