![Hedgehog chocolate buns Hedgehog chocolate buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/220eb4fd-389e-4812-9ab2-8086c93e89ed/Derivates/ee3fa925-fd62-40a5-9f37-fa9c509577be.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- butter, for greasing
White dough
- 150 g milk
- 10 g fresh yeast
- 30 g sugar
- 250 g bread flour
- 1 - 2 pinches salt
Chocolate dough
- 175 g milk
- 25 g butter
- 10 g fresh yeast
- 30 g sugar
- 245 g bread flour
- 10 g cocoa powder
- 1 - 2 pinches salt
Hedgehog buns
- flour, for flouring
- 100 g milk chocolate, cut in pieces
-
16
g raisins
lub 16 g pine nuts -
8
almonds, crushed
lub 8 pecan nuts, crushed - 1 egg yolk, whisked with 1 tbsp water, for brushing
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 391 kJ / 93 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 0.7 g
Alternatywne przepisy
Festive Mardi Gras Brioche
5 Std. 30 Min
Gazpacho; Patatas Bravas with Aioli; Churros with Chocolate Coconut Ganache
2h 20min
Chocolate Rolls (Anna) Metric
2h 30min
Hedgehog Chocolate Buns
2h 30min
Kids Rainbow Veggie Pizza
1 godz. 40 min
Waffles
25min
Brownies
50min
Banana Pancake Bites
45min
Cheesecake
1h 30min
Mini Everything Bagels
1h 20min
Mango Ice Lollies
6 godz. 20 min
Super Soft Cinnamon Rolls
1h 35min