
Urządzenia i Akcesoria
Japanese Cheesecake (Anna) Metric
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 15 min
12 slice
Składniki
-
unsalted butter to grease15 g
-
eggs, large room temperature8
-
water, boiling for bain-marie
-
cream cheese room temperature, in pieces340 g
-
unsalted butter room temperature, in pieces115 g
-
whole milk115 g
-
lemon juice2 ¼ tsp
-
salt¼ tsp
-
cake and pastry flour115 g
-
cornstarch30 g
-
sugar225 g
-
cream of tartar½ tsp
-
berries, mixed, fresh to garnish
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
344 kcal /
1439 kJ
Białko
7 g
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
30 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Sód
205 mg