Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

8 Portionen

Składniki

Estragon, frisch
4 - 5 Zweiglein
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 Portionen

Sód 1272 mg

Białko 25 g

Kalorie 7784 kJ / 1859 kcal

Tłuszcz 195 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 104 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Ramen mit Ei

45min

Pikanter Kranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse

1h 10min

Aïoli

5min

Kürbissuppe

35min

Gedämpfte Zimtschnecken XXL

50min

Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30min

Limonade

5min

Zitronen-Ingwer-Gummis

25h 20min

Schokoladenmousse

3h 20min

Zabaglione

15min

Himbeer- und Limettensorbet

10min

Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®

5h