Green Goddess Salad

4.8 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
8 Portionen

Składniki

Dressing
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Avocado in Stücken (4 cm)
    120 g
  • Limette Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
    1
  • Petersilie, frisch grob gehackt
    10 g
  • Basilikum, frisch grob gehackt
    10 g
  • Joghurt
    100 g
  • Salz
    15 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Chiliflocken (opcjonalnie) nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Balsamico Bianco
    10 - 15 g
  • Olivenöl, nativ
    15 g
  • Gemüsebouillon Paste
    ½ TL
    ⅓ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Honig nach Geschmack
    5 - 10 g
    5 - 10 g Agavendicksaft, nach Geschmack
Salat und Fertigstellung
  • Spitzkohl in Stücken (5 cm)
    300 g
  • Salz
    3 Prisen
  • Zucchetti in Stücken (3 cm)
    160 g
  • Gurken halbiert, entkernt, in Stücken (7 cm)
    200 g
  • Lattichsalat halbiert, entstrunkt
    200 g
  • Avocado in Würfeln (1 cm)
    150 - 200 g
  • Pinienkerne geröstet
    50 g
  • Sesamsamen, geröstet (opcjonalnie)
    2 - 4 TL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 157.9 kcal / 660.8 kJ
Białko 3.9 g
Tłuszcz 11.8 g
Węglowodany 12.6 g
Błonnik 4.8 g
Tłuszcz nasycony 1.4 g
Sód 807.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...