Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portie

Składniki

MINI PARMEZAANSE PUDDINKJES

Parmezaanse kaas in stukken gesneden
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
bloem
150 g
melk
100 g
eieren
3
zout
2 snuifjes
nootmuskaat, gemalen
2 snuifjes

Rundvlees, kruidenaardappelen, groente en jus

teentjes knoflook in tweeën gesneden
2 - 3
olie
20 gram
20 gram olijfolie, plus 2 eetlepels om te besprenkelen
gele uien in partjes gesneden
200 g
200 g rode uien, in partjes gesneden
rundsvlees in twee stukken
800 g
mosterd
1 el
zout plus extra voor kruiden
2 theelepel
zwarte peper, gemalen plus extra voor kruiden
1 theelepel
rode wijn
250 g
water
400 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) verkruimeld
1 ½
rozemarijn, vers alleen bladeren
5 g
aardappelen in blokjes (2 cm)
300 g
broccoliroosjes
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
bloem
30 g
oregano, gedroogd om te besprenkelen
witte azijn
2 el

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1137 mg

Białko 38.9 g

Kalorie 2230.9 kJ / 533.2 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 10.4 g

Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Keine Bewertungen

Dubai Chocolate Macarons

2 Std.

Fruit Jelly Koepels

1 Std. 30 Min

Pindakaas Bosbessen Rolls

1 Std. 50 Min

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1 Std. 20 Min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Keine Bewertungen

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Keine Bewertungen

Baklava Cheesecake

Keine Bewertungen

Enchiladas met rundvlees

30 Min

Volkoren pitabrood

Keine Bewertungen

Macadamia Chocolade Koekjes

45 Min

Harde pistachekoekjes

45 Min