Hollandaise saus

Hollandaise saus

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

500 gram

Składniki

citroensap, vers geperst
20 - 40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
175 - 350 g
eierdooiers
4 - 8
zout
½ - 1 theelepel
peper, vers gemalen
1 - 2 snuifjes
water
10 - 20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 gram

Sód 939 mg

Białko 48 g

Kalorie 15119 kJ / 3611 kcal

Tłuszcz 380 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 203 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Volkorenbrood

5 godz.

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Brak ocen

Lookbrood met Geitenkaas en Honing

3 godz.

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

Brak ocen

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Brak ocen

Vichyssoise met pasta

35 min

Hollandaisesaus

15 min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4 godz. 15 min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2 godz.

Hollandaisesaus

15 min

Bearnaisesaus

20 min