Steak tartaar

Steak tartaar

2.3 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porties

Składniki

runderlende in blokjes (ong. 4 x 4 cm)
500 g
lente-uitjes gehalveerd (ong. 3 stengels)
250
komkommer, op azijn uitgelekt
100 g
eieren hardgekookt
2
ui in stukken (ong. 150-200 g)
1
peterselie (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse kervel (alleen de blaadjes)
2 takjes
verse dragon blaadjes
4
citroensap, vers geperst
20 g
ketchup
80 g
Worcestershire saus (opcjonalnie)
1 el
kappertjes
3 el
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 21.3 g

Kalorie 670 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lekker en licht 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Choronsaus

20 min

Gegratineerde coquilles

25 min

Advocaat

10 min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 min

Roomsaus met groene peper

20 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35 min

Confituur van ananas en gember

40 min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35 min

Bessenmousse

4 godz. 50 min

Forelmousse

5 min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Brak ocen

Sabayon met sinaasappellikeur

15 min