Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

4.0 22 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 Portionen

Składniki

Sauce Hollandaise

Wasser
40 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Butter weich, in Stücken
300 g
Eigelb
8
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen

Kartoffeln und Blumenkohl

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
1600 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
1300 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Muskat zum Würzen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 365 mg

Białko 10 g

Kalorie 2128 kJ / 509 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 21 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 Min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 Min

Spaghetti Grundrezept

20 Min

Rosenkohl mit Speck

25 Min

Pellkartoffeln

35 Min

Kartoffelgratin

1 Std. 10 Min

Reibekuchen mit Apfelmus

25 Min

Hackbällchen mit Kartoffeln und Mandel-Sauce

1 Std.

Pudding

15 Min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 Min

Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst

45 Min

Der Eintopf

45 Min