Fladenbrot - Türkische Pide

4.9 27 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
3 Stück

Składniki

  • Milch
    450 g
    450 g Wasser
  • frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
    30 g
  • Zucker
    8 g
  • Weizenmehl Type 550
    675 g
    675 g Weizenmehl Type 405
  • Salz
    15 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Wasser
    1250 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Eigelb
    2
  • Sesam
    3 EL
    3 EL Schwarzkümmel-Samen

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 2048 mg
Białko 39 g
Kalorie 4809 kJ / 1149 kcal
Tłuszcz 30 g
Błonnik 9.2 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 180 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...