Käse-Knöpfli

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Käse und Teig

Alpkäse (z.B. Etivaz), in Stücken (2 cm)
200 g
Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Weissmehl
400 g
Wasser
100 g
Milch
100 g
Eier
4
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Msp.

Fertigstellung

Wasser
1800 g
Salz
½ EL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 672.8 kcal / 2815 kJ

Białko 31 g

Tłuszcz 24.5 g

Węglowodany 79.6 g

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Choche wiä no niä. 204 Przepisy
Szwajcaria

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