Mini-Burger

Brak ocen

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

25 pezzi

Składniki

Panini per hamburger

4 uova
190 g di latte
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro
70 g di miele
560 g di farina
semi di sesamo per l'aspersione

Mini burger e finitura

5 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e
asciugate
10 g di peperoncino piccante fresco privo di semi, a pezzi (1
cm)
730 - 750 g di carne trita di manzo sminuzzata
grossolanamente
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire a piacere
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio vegetale per friggere
25 fette di formaggio Cheddar
200 g di maionese
13 foglie di lattuga verde, tipo iceberg dimezzate
13 fette di pomodoro dimezzate
50 g di cipolle rosse in anelli (1 mm)
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette (2 mm), a piacere
salsa barbecue per il rivestimento

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 398 mg

Białko 16 g

Kalorie 1552 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di pasta mediterranea

40 min

Gratin di patate

Brak ocen

Pancake alla banana con farro e grano saraceno

25 min

Torta salata ai piselli

50 min

Grittibänz dolci

2 godz. 15 min

Torta di mousse al matcha

5 godz.

Sangria al lampone e basilico

40 min

Pizza di patate con verdure

2 godz.

Torta "Opera"

24 godz.

Torta al cioccolato fudge

1 godz.

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45 min

Dip di datteri e curry

5 min