Mini-Burger

Brak ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
25 pezzi

Składniki

Panini per hamburger
  • uova
    4
  • di latte
    190 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    20 g
  • di burro
    30 g
  • di miele
    70 g
  • di farina
    560 g
  • semi di sesamo per l'aspersione
Mini burger e finitura
  • di coriandolo fresco le foglioline lavate e
    asciugate
    5 g
  • di peperoncino piccante fresco privo di semi, a pezzi (1
    cm)
    10 g
  • di carne trita di manzo sminuzzata
    grossolanamente
    730 - 750 g
  • di sale a piacere
    ½ - 1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato a piacere
    ½ - ¾ di cucchiaino
  • di salsa Worcestershire a piacere
    1 - 2 cucchiaini
  • di senape di Digione
    1 ½ cucchiaino
  • olio vegetale per friggere
  • di formaggio Cheddar
    25 fette
  • di maionese
    200 g
  • di lattuga verde, tipo iceberg dimezzate
    13 foglie
  • di pomodoro dimezzate
    13 fette
  • di cipolle rosse in anelli (1 mm)
    50 g
  • cetriolini sott'aceto a fette (2 mm), a piacere
    1 - 2
  • salsa barbecue per il rivestimento

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 371 kcal / 1552 kJ
Białko 16 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 22 g
Błonnik 1.3 g
Tłuszcz nasycony 10 g
Sód 398 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...

Pokaż wszystkie