Focaccia primaverile

4.0 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porzioni

Składniki

240 g di acqua
10 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco

5 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 0 forte
50 g di olio extravergine di oliva
¾ cucchiaino di sale
60 g di frutta secca mista sgusciata
1 spicchio di aglio (opcjonalnie)
200 g di ricotta ben asciutta
100 g di yogurt naturale non dolcificato
5 g di scorza di limone tritata
3 - 5 pizzichi di pepe bianco macinato
150 g di pomodorini colorati, a metà
40 g di fiori edibili

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 365.3 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 1948.9 kJ / 465.8 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 58.9 g

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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

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