Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Cinnamon Rolls con noci caramellate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
Noci caramellata
-
di gherigli di noci tritati grossolanamente300 g
-
250 g di zucchero di cannadi zucchero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di acqua1030 g
-
di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)1 cucchiaino
-
di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.30 g
-
di aceto1 cucchiaio
Impasto
-
di acqua45 g
-
di latte85 g
-
uovo1
-
di sale1 pizzico
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di zucchero25 g
-
di farina di forza180 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di burro morbido, a pezzi45 g
Crema al burro
-
di burro morbido, a pezzi85 g
-
di zucchero di canna50 g
-
di cannella in polvere5 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
566 kcal /
2371 kJ
Białko
6.4 g
Tłuszcz
28.2 g
Węglowodany
73.7 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
17.2 g
Sód
48.9 mg
