Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50min

Tempered Milk Chocolate

40min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1h

Frozen Champagne Jellies

4h 30min

Lamb Rump with Pommes Anna and Aubergine Purée

2h

Celeriac Remoulade (TM5)

10min

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM5)

40min

Grisons Barley Soup

55min

Salted Caramel Basque Cheesecake

13h 10min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40min

Spiced Lamb Roast

29h 50min

Rosemary and Sea Salt Bread

1h 55min