Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
脆烤鮭魚時蔬和檸檬奶油醬
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
6 人份
Składniki
脆烤鮭魚時蔬
-
綠花椰菜，切小朵300 克
-
紫洋蔥 整顆一切八等份，再一層層分開200 克
-
紅櫻桃蘿蔔 對切半200 克
-
鹽5 小撮
-
橄欖油 加 3 大匙 拌蔬菜用20 克
-
方形白吐司，切片 一片切四塊 (約 80 克)6 片 (薄片)
-
帕瑪森起司 切塊，(約 2 公分)40 克
-
新鮮蒔蘿5 克
-
新鮮巴西利葉5 克
-
黃檸檬 只取皮，切除白色的部分1
-
奶油，有鹽或無鹽 室溫，切塊50 克
-
胡椒粉2 小撮
-
新鮮去骨鮭魚排1200 克
-
黃芥末4 大匙
檸檬奶油醬
-
洋蔥 切半50 克
-
奶油，有鹽或無鹽 室溫軟化30 克
-
白酒50 克
-
新鮮檸檬汁50 克
-
鹽¼ 茶匙
-
胡椒粉2 小撮
-
鮮奶油120 克
-
奶油，有鹽或無鹽 切塊 (1-2 公分)，冷藏100 克
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 人份
Białko
49.7 g
Kalorie
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Tłuszcz
71.8 g
Błonnik
3.1 g
Węglowodany
24.4 g
