Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

4.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 pezzi

Składniki

Éclair

150 g acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
2 g di carbone vegetale
3 uova

Ripieno

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 rametti di timo fresco
250 g di ricotta ben asciutta
150 g formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
miele a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 275.9 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 588.9 kJ / 140.7 kcal

Tłuszcz 10.1 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Miele 50 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panini sfogliati

3h 30min

Focaccia primaverile

2h

Soufflé al formaggio cotti due volte

Ninguna valoración

Cupolette di cioccolato e frutta secca

1h

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1h

Panini al pesto a vapore

1h 15min

Tortine in vasetto

1h

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30min

Pane al pomodoro

16h

Panini alberelli segnaposto

3h

Semisfere di biscotti con salsa al caffè

1h