Urządzenia i Akcesoria
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Vanilla Ganache
-
white chocolate small pieces or callets250 g
-
double cream125 g
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla pod seeds only1
Caramel Sauce
-
light brown sugarsugar250 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
cream, min. 30% fat whipping or double cream200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
puff pastry1 sheet
-
white vinegar1 Tbsp
Pecan Praline
-
pecan nut halves300 g
-
Demerara sugar250 g
-
water1070 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
white vinegar50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
222.5 mg
Białko
10.1 g
Kalorie
4482.2 kJ /
1071.3 kcal
Tłuszcz
80.2 g
Błonnik
7.1 g
Tłuszcz nasycony
28.8 g
Węglowodany
91.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)
5p
Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses
1óra 20p
Steamed Cinnamon Rolls XXL
1óra 30p
Pumpkin Chai Latte
20p
Endless Variations Bread
45p
Grenadine
45p
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)
40p
Power Muesli
25p
Potato and Rosemary Focaccia
2óra 35p
Carrot Cake with Pecans and Vanilla
12óra 55p
Apple and Kiwi Jam
40p
Iced Ring Biscuits
1óra 10p