Urządzenia i Akcesoria
Geode Cake
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 4 godz.
24 portions
Składniki
Sugar Crystals
-
caster sugar500 g
-
glucose syrup2 Tbsp
-
purple food colouring gel4 drops
-
water2140 g
-
vinegar2 tsp
Cakes
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar400 g
-
unsalted butter diced, room temperature400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vanilla bean paste1 Tbsp
-
medium eggs6
-
unsweetened cocoa powder50 g
-
baking powder1 Tbsp
-
plain flour350 g
Filling
-
mascarpone450 g
-
whipping cream450 g
-
caster sugar150 g
-
cocoa powder, unsweetened25 g
-
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 Tbsp
Decoration
-
fondant icing (white)750 - 1000 g
-
icing sugar for sprinkling
-
yellow food colouring gel2 - 3 drops
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
264.5 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
2815.9 kJ /
673 kcal
Tłuszcz
34.9 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
18.4 g
Węglowodany
87.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cinnamon Rolls
3 godz.
Pear Twists on Chocolate Custard
30 min
Vegan Pistachio Pastry Cream
1 godz. 45 min
Strawberry Cheesecake Overnight Oats
8 godz. 10 min
Focaccia
3 godz.
Chocolate and Pistachio Cream Cake
25 godz. 20 min
Green Spelt Bread Patties
1 godz. 10 min
Peanut Milk and Patties
8 godz. 55 min
Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn
35 min
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1 godz.
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1 godz. 50 min
Cheesecake Brownies
1 godz. 55 min