Pizza neapolitańska

4.7 41 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz.

2 porcje

Składniki

470 g wody
1 kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (3 g)
360 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
1 łyżeczka soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia i skropienia
30 g soku z cytryny

30 g octu
200 - 220 g krojonych pomidorów, z puszki
2 kulki sera mozzarella di Bufala (250 g łącznie), pokrojonego w plastry i odciśniętego na papierowych ręcznikach
liście bazylii, świeże do dekoracji

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1365.4 mg

Białko 33.4 g

Kalorie 3481.8 kJ / 832.2 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 9.8 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 152.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35 min

Spaghetti napoletana (TM7)

Spaghetti napoletana (TM7)

40 min

Ślimaczki z pesto na parze

Ślimaczki z pesto na parze

2 godz. 5 min

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

2 godz. 30 min

Szybka pizza neapolitańska

Szybka pizza neapolitańska

50 min

Marakuja Sour (moktajl)

Marakuja Sour (moktajl)

10 min

Pizza rzymska

Pizza rzymska

24 godz.

Wrapy à la pizza z tuńczykiem i pieczarkami

Wrapy à la pizza z tuńczykiem i pieczarkami

1 godz. 15 min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35 min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 godz. 30 min

Smash burger

Smash burger

45 min

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1 godz. 15 min