Urządzenia i Akcesoria
Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 5 godz. 55 min
12 portions
Składniki
Vanilla cream
-
pouring (whipping) cream200 g
-
milk300 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
-
white sugar80 g
-
cornflour50 g
-
sea salt1 pinch
Pastry
-
white sugar50 g
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease150 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
egg1
-
sea salt1 pinch
-
natural vanilla extract1 ½ tsp
Assembly
-
strawberries hulled400 g
-
kiwifruit peeled2
-
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half1
-
apricot jam80 g
-
water15 g
-
fresh blueberries to decorate
-
cream to serve (optional)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
62 mg
Białko
6.1 g
Kalorie
1514.5 kJ /
362 kcal
Tłuszcz
19.5 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Węglowodany
41.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fondant au chocolate
50 min
Eggs Benedict and corn muffins
1 godz. 15 min
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Shredded chicken 2-for-1
40 min
Bananas with spiced caramel sauce
1 godz. 50 min
Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream
45 min
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30 godz.
Steamed rice
25 min
Whipped cream
15 min
Lemongrass and lime glazed vegetable wraps
40 min
Black forest pudding
1 godz. 15 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 godz. 5 min