Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Brak ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 5 godz. 55 min

12 portions

Składniki

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 62 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 1514.5 kJ / 362 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 41.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meringues

5 godz.

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1 godz. 50 min

Pavlova

6 godz.

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Profiteroles

2 godz.

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30 godz.

Crêpes

1 godz. 15 min

Crème Pâtissière

15 min

Beurre blanc

15 min

Espresso caramel sauce

45 min

Lemon meringue cupcakes

1 godz. 30 min

Traditional crème brûlée

25 godz.