Urządzenia i Akcesoria
Cupcakes renna alle pere e caramello
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
15 pezzi
Składniki
Salsa al caramello
-
35 g di burro tagliato a cubetti
-
65 g di zucchero di canna muscovado scuro
-
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
-
¼ di cucchiaino di sale
Cupcakes
-
250 g di pere sode, sbucciate, private del torsolo e a pezzi
-
100 g di burro a cubetti
-
100 g di zucchero di canna muscovado scuro
-
2 uova medie (circa 60 g)
-
300 g di farina tipo 00
-
250 g di latte
-
10 g di lievito in polvere per dolci
-
2 cucchiaini di cannella in polvere (opcjonalnie)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema al burro al caramello
-
150 g di zucchero di canna muscovado scuro
-
75 g di burro a cubetti
Terminare la preparazione
-
12 salatini tipo pretzel, spezzato in 2, per decorare
-
12 confetti al cioccolato colorati rosso
-
24 confetti al cioccolato colorati (occhi)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
150.9 mg
Białko
5.3 g
Kalorie
1793.3 kJ /
428.6 kcal
Tłuszcz
21.2 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
12.7 g
Węglowodany
58.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Canelés
14 godz.
Nodini al limone e semi di papavero
4 godz.
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1 godz.
Frullato viola
10 min
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4 godz. 30 min
Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco
30 min
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
20 min
Frittelle di patate
35 min
Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta
30 min
Pie di pesce con besciamella verde e patate
1 godz. 30 min
Tortino con il cuore morbido al lampone
3 godz. 30 min
Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)
2 godz. 30 min