Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
TM6

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

4.4 (5 ocen)

Składniki

Laminado de patatas y cocción

  • 800 g de patatas nuevas, con piel
  • 500 g de agua
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal

Vinagreta de hierbas

  • 80 - 90 g de chalotas en mitades
  • ½ chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharadita de mostaza de Dijon
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 10 hoja de albahaca fresca
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 30 g de vinagre

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
993 kJ / 237 kcal
Białko
3.4 g
Węglowodany
26.6 g
Tłuszcz
13.6 g
Tłuszcz nasycony
2.1 g
Błonnik
3.8 g
Sód
416.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy