Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 110 g Senfkörner
- 1 TL Fenchelsamen
- 1150 g Birnen, reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 4 Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 100 g Zucker
- 1 TL Salz
- 120 g Apfelessig
- Wartości odżywcze
- na 1 Einmachglas
- Kalorie
- 1014.2 kJ / 242.4 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 45.5 g
- Tłuszcz
- 6.3 g
- Błonnik
- 7.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Feigensenf
1h
Mango-Passionsfrucht-Konfitüre
20min
Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel
40min
Birnen-Safran Kompott
3ωρ. 30 λεπτ.
Eingemachte Apfelstücke
3h 15min
Aprikosen Konfitüre
45min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55min
Meringue
10min
Heidelbeer Konfitüre
45min
Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
55min
Gemüsebouillonpulver
5 Std.
Süsskartoffelstock
1h