Urządzenia i Akcesoria
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 μερίδες
Składniki
-
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε κομμάτια με το χέρι25 γρ.
-
καρύδια, κομμένα στη μέση50 γρ.
-
φιστίκια κάσιους, ωμά30 γρ.
-
1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένηκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κόκκινες φακές ξεπλυμένες100 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4100 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στη μέση150 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)15 γρ.
-
λιναρόσπορους, αλεσμένους που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό1 κ.σ.
-
μαϊντανό, αποξηραμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo¼ κ.γλ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
16 g
Kalorie
1477 kJ /
354 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3 godz. 20 min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Brak ocen
Σπανακόρυζο
50 min
Τσίλι κον κάρνε
Brak ocen
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Brak ocen
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 min
Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
1 godz. 30 min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Brak ocen
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Brak ocen
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1 godz. 30 min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Προζύμι
108 godz. 20 min