Urządzenia i Akcesoria
Caramel Sous-Vide Pineapple
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 pieces
Składniki
-
pineapple (approx. 25 oz)1
-
liquid caramel divided16 oz
-
star anise divided2
-
pink peppercorns divided20
-
water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
-
lemon juice1 oz
-
ice cream or coconut sorbet, to serve
-
pistachios to garnish
-
fresh mint leaves to garnish6
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 2 pieces
Sód
187.1 mg
Białko
4.5 g
Kalorie
1548.4 kJ /
370.1 kcal
Tłuszcz
6.4 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Węglowodany
79.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Curry Seafood Chowder
1 godz.
Corn Tortillas
1 godz. 25 min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min
Champurrado
20 min
Shrimp Cocktail
50 min
Choron Sauce
20 min
Mexican Style Café de Olla
30 min
Chicken Mole
50 min
Fresh Tomatillo Salsa
30 min
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1 godz. 15 min
Tamales Verdes
2 godz. 55 min
Pozole Verde
2 godz.