Tarta de mousse de chocolate

Tarta de mousse de chocolate

3.3 6 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz. 30 min
8 porciones

Składniki

Masa
  • 200 g de harina
  • 90 g de mantequilla
  • 40 g de agua
  • 1 cda de azúcar
  • 1 clara de huevo para barnizar
Relleno
  • 50 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 100 g de leche
  • 75 g de mantequilla
  • 150 g de chocolate amargo en trozos
Cobertura
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
  • 1 cda de azúcar
  • 50 g de chocolate rallado

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 513 kcal / 2052 kJ
Białko 8 g
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 40 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Sód 0 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...