Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

4.0 41 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 Portionen

Składniki

  • Zucker
    80 g
  • Vanilleschote halbiert
    1
  • Erdbeeren je nach Größe halbiert oder geviertelt
    750 g
  • Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    700 g
  • Quark, 40% Fett
    250 g
  • Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
    2 EL
  • Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
    20 g
  • Minze Blätter abgezupft
    3 - 4 Stängel

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g
Kalorie 1771 kJ / 423 kcal
Tłuszcz 32 g
Błonnik 1.9 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...