Cider-brined pork chops with apple dressing

Cider-brined pork chops with apple dressing

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portion

Składniki

Cider-brined pork chops

cider (see Tip)
350 g
sea salt, flakes
30 g
rosemary, dried, chopped
1 tbsp
sage leaf, dried
1 tbsp
thyme, dried
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
pork loin chops (approx. 350 g each)
4 - 6
grapeseed oil for brushing

Apple dressing

apple, type Granny Smith peeled, cored and cut into quarters
1
cider vinegar
2 tbsp
maple syrup, pure
2 tsp
grapeseed oil
90 g
wholegrain mustard
1 tbsp
chive, fresh cut into quarters
6 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 194.7 mg

Białko 48.9 g

Kalorie 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Tłuszcz 48.3 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 6.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteins - Thermomix® Sensor 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Chicken and Mushroom Rice

30 min

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 min

Lemon Garlic Chicken

30 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 min

Chicken mole and avocado papaya salsa

25 godz.

Hoisin Pork Bowl

45 min

Beef chili with lemon feta

45 min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1 godz. 50 min

Pad Thai

45 min