Tomaten-Körner-Brötchen

Tomaten-Körner-Brötchen

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

8 Stück

Składniki

getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Wasser
250 g
Hefe
25 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Salz
1 ½ TL
Weizenmehl und etwas mehr zum Berbeiten
250 g
Sonnenblumenkerne zum Wälzen
200 g
Kürbiskerne zum Wälzen
100 g
Eiweiß
1
Wasser
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 24 mg

Białko 10 g

Kalorie 1013 kJ / 242 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 50 g

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Niemcy

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