Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1800 g de agua
- 2 cditas de sal
-
25
g de aceite de oliva
lub 25 g de mantequilla - 300 g de arroz basmati
- 30 g de miel
- 120 g de vino tinto
- 600 g de muslos de pollo, con piel
- 250 g de zanahoria, cortado en rodajas (4 cm)
- 15 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 4 pizcas de pimienta negra molida
- 30 g de chocolate amargo, cortado en trozos
- hojas de perejil fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 3442 kJ / 822 kcal
- Białko
- 31.6 g
- Węglowodany
- 79.3 g
- Tłuszcz
- 38.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.1 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 1353.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pollo a la paprika en olla
45min
Hongos ostra y risotto de Champagne
35min
Crema fría de aguacate
5 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Avena salada con aguacate y huevo
30min
Sopa de coliflor con Knöpfli de parmesano, Filete de cerdo con salsa de pera y vegetales al vapor.
1 Std. 10 Min
Pierna de cerdo colorada
1 Std.
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Macarrones con queso y kimchi
50min
Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas
45min