Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 6.5 g
- Sód
- 872 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Sushi cu ciuperci Portobello
Brak ocen
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
Brak ocen
Coadă de bou gătită lent
Brak ocen
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Brak ocen
Ricotta coaptă cu ierburi
Brak ocen
Plăcințele cu carne de porc
2u. 20min
Iaurt congelat cu pepene și chia
Brak ocen
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Brak ocen
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Kutia
24 godz. 50 min
Tom Yum cu crevete
25 min