Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 tsp caraway seeds
- 1 tsp ground smoked paprika
- 2 tsp cumin seeds or 3/4 tsp ground cumin seeds
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp dried oregano
- 1 ½ tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 3 garlic cloves
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 1 brown onion (approx.150 g), cut into halves
- 40 g olive oil
- 800 g canned crushed tomatoes (2 cans)
- 30 g tomato paste
- 20 g honey
- 20 g red wine vinegar or apple cider vinegar
- 30 g mixed leafy greens (e.g. kale, Swiss chard or spinach), roughly torn
- 3 - 4 fresh basil leaves, roughly torn, to taste
- 8 eggs
- 80 - 100 g feta cheese, crumbled
- fresh crusty bread, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2002 kJ / 477 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.2 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 1615.4 mg
Alternatywne przepisy
Salmon kabsa
40min
Cucumber and mint raita
30min
Shakshuka
50min
Paneer Makhani
1h
Fattoush with grilled haloumi
5h
Tom kha prawns
25min
Warm bulgur salad with orange dressing
40min
Warm bulgur salad with orange dressing (TM6)
40min
Pea shakshuka with bacon dust
55min
Spiced paneer parcels
50min
Chickpea shawarma salad bowl
40min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min