Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

4 porții

Składniki

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 53 g

Kalorie 2924 kJ / 700 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cartofi cu sos de iaurt

40 min

Lipii cu carne de pui și ananas

1 godz. 20 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 godz. 15 min

Coaste de porc cu bourbon

5 godz. 50 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 godz. 25 min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 godz. 5 min

Cheesecake de Sf. Valentin

4 godz. 30 min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30 min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 min