Wersje kompatybilne
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Białko
- 57.4 g
- Węglowodany
- 23.8 g
- Tłuszcz
- 73.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 28.4 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 1167.4 mg
Alternatywne przepisy
Supă cu tăieței
1hod. 30min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min
Tom Yum cu crevete
25min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Caserolă cu orez și carne
1h 15 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Ravioli cu spanac și ricotta
1hod. 30min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Supă de pui și legume
1hod. 30min