Starmix - B

Starmix - B

5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • citron jaune non traité non épluchés et coupés en deux
    2 - 3
  • d'eau froide
    1000 g
  • de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
    160 - 200 g
  • glaçons
    10
  • d'eau
    880 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    30 g
  • de farine de blé et un peu pour tremper les boules de pain
    500 g
  • de sel
    1 c. à café bombée
  • de graines de pavot
    2 c. à soupe
  • de graines de sésame
    2 c. à soupe
  • de fruits surgelés coupés en morceaux
    500 g
  • blanc d'œuf
    1
  • un fond de lait
  • de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
    300 g
  • d'épices cajun
    2 c. à soupe
  • de crevettes cuites, décortiquées
    200 g
  • d'oignons coupés en quatre
    120 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de chorizo doux détaillé en dés
    100 g
  • de poivron rouge détaillé en dés
    200 g
  • cube de bouillon de poule
    1
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de riz basmati
    200 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1287.7 kcal / 5387.7 kJ
Białko 54.7 g
Tłuszcz 24.1 g
Węglowodany 214.7 g
Błonnik 13.6 g
Tłuszcz nasycony 5.9 g
Sód 1768.4 mg

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