Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 1 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz.

9 pieces

Składniki

Scallions Oil

scallions cut into pieces
6
6 green onions, cut into pieces
garlic clove
1
vegetable oil
60 g

Dough

water
140 g
dried yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
vegetable oil to grease
all-purpose flour
225 g
salt
1 tsp

Shaping

all-purpose flour to dust
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
salt to taste
water
570 g
Shaoxing rice wine
1 tsp
Sichuan peppercorn oil
½ tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp
sesame seed, white
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 263.9 mg

Białko 3 g

Kalorie 665.4 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Steam it Up in a Cup 8 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Curious Cook 10 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40 min

Ginger Fried Rice

15 min

Apples with cider sabayon sauce

40 min

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

17 godz. 20 min

Prawn, Coriander and Lime Muffins

1 godz.

Fried Garlic Pork

50 min

Homemade Chicken Stock Powder

1 godz. 35 min

Mango yoghurt ice cream

12 godz.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Shrimp Cakes

30 min

Beet-Tox (Metric)

10 min