Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

980 g

Składniki

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 980 g

Sód 1001.4 mg

Białko 57.9 g

Kalorie 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Tłuszcz 250 g

Błonnik 14.9 g

Tłuszcz nasycony 123.4 g

Węglowodany 419.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pastry 21 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Raised Game Pie

Raised Game Pie

24 Std.

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 Min

Double Vanilla Ice Cream

Double Vanilla Ice Cream

12 Std.

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Caramelised onions (400-500 g)

Caramelised onions (400-500 g)

25 Min

Shortcrust Pastry

Shortcrust Pastry

5 Min

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

1 Std. 20 Min

Onion Pie

Onion Pie

2 Std.

Piccalilli

Piccalilli

12 Std. 35 Min

Quick béchamel sauce

Quick béchamel sauce

15 Min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 Min