Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 550 g plain flour
- 135 g salted butter, chilled and cut into pieces
- 135 g lard, chilled and cut into pieces
- 1 pinch sea salt
- 160 g chilled water
- Wartości odżywcze
- na 980 g
- Kalorie
- 17521.1 kJ / 4187.7 kcal
- Białko
- 57.9 g
- Węglowodany
- 419.8 g
- Tłuszcz
- 250 g
- Tłuszcz nasycony
- 123.4 g
- Błonnik
- 14.9 g
- Sód
- 1001.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quick Bread
50min
Sweet Pastry Tartlets
1h 45min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25 min
Mussels with Thai Green Curry Sauce
25min
White Bread
3 Std.
Blueberry Jam
35min
Hazelnut meringue roulade with spun sugar
2 godz. 20 min
Grape bakewell tart
1h 20min
Pickled Onions (TM6)
30min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 30min
Soft Chinese bread rolls
1h 20min
Thermomumma white sandwich bread loaf
3h 30min