Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.1 8 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

450 g

Składniki

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 450 g

Sód 1187.3 mg

Białko 21 g

Kalorie 8686 kJ / 2076 kcal

Tłuszcz 168.6 g

Błonnik 19.2 g

Tłuszcz nasycony 102.8 g

Węglowodany 141.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Brak ocen

Gluten-Free Focaccia Bread

4.4(67)

1 godz.

Vegan Mozzarella

3.8(16)

8 godz. 50 min

Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet

5.0(3)

4 godz. 30 min

Gluten-free Shortcrust Pastry

4.6(12)

35 min

Chewy Pistachio Biscuits

3.9(15)

45 min

Gluten Free Shortcrust Pastry

4.7(6)

35 min

Gluten Free Bread

3.0(43)

1 godz. 40 min

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

4.4(19)

1 godz.

Gluten-free Pizza Two Ways

4.5(69)

2 godz. 45 min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

4.3(11)

1 godz.

Gluten-free Artisan Bread

4.5(173)

2 godz. 30 min